Nesta segunda-feira (28), das 11h às 13h, nutricionistas e estagiários de Nutrição vão realizar a Avaliação Nutricional Simplificada nos munícipes que almoçam no Restaurante Popular, que fica na rua professor João Cândido, ao lado do Terminal Urbano. A intenção é aferir o peso e a altura de 500 a 900 pessoas que frequentam o local.
Aqueles que participarem vão receber uma cartilha com as informações pessoais (como a relação do peso e a altura, por sexo e idade) e serão orientados pelos profissionais sobre as formas de melhorar a saúde através de uma alimentação equilibrada. A iniciativa faz parte do projeto “Nutrição para quem não conhece”, que está sendo desenvolvido no Restaurante Popular e segue até o final do ano.
De acordo com a coordenadora do projeto, Angélica Domingos Matos, com os dados obtidos através da avaliação nutricional, as temáticas das atividades de conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e a prática de exercícios físicos poderão ser reorganizadas para melhor atender aos usuários do restaurante popular, assim como poderão ser feitas alterações no cardápio.
Alimentação Equilibrada
“A intenção é medir o peso e a altura dos usuários do restaurante para verificar como anda a saúde deles. Dependendo dos resultados, poderemos modificar os temas que serão trabalhados até o final do ano e, até mesmo, realizar mudanças no cardápio, se for o caso. O objetivo é transmitir conhecimentos sobre a alimentação equilibrada e formas de melhorar a saúde dos usuários como, por exemplo, diminuir o sal e o açúcar da comida, comer mais legumes e diminuir o consumo de gorduras”, disse Angélica.
Esta é a primeira vez que será realizada uma avaliação nutricional no Restaurante Popular. Diariamente, o local atende até 1.000 pessoas com refeições a R$ 1,50 cada. A Prefeitura subsidia R$ 5,20 do valor total de cada refeição, que é R$ 6,70. O Restaurante Popular faz parte de um convênio firmado entre o município de Londrina e o Ministério do Desenvolvimento Social e do Combate à Fome.
Mais informações: responsável técnica da Prefeitura pelo Restaurante Popular, Maria Inez Passini Lima, pelo (43) 9101-246.
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